Percorsi alimentari personalizzati, basati su scienza e buon senso. Niente diete impossibili: solo abitudini sane che durano nel tempo.
Sono Martina Rischioni, biologa nutrizionista, e ho scelto di trasformare la mia passione per la nutrizione in una professione dedicata al benessere e alla salute delle persone.
Mi sono laureata con lode in Biologia, indirizzo molecolare e cellulare. Ho conseguito due Master in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata e successivamente in Disturbi del Comportamento Alimentare.
Ho inoltre approfondito l'approccio del Mindful Eating, perché credo che nutrirsi bene non significhi soltanto scegliere cosa mettere nel piatto, ma anche imparare ad ascoltare il proprio corpo, riconoscere i propri bisogni e costruire un rapporto più sereno con il cibo.
Dopo l'abilitazione alla professione e l'iscrizione all'Albo, ho scelto di intraprendere la libera professione con un obiettivo preciso: aiutare ogni persona a prendersi cura di sé attraverso un'alimentazione consapevole, sostenibile e realmente personalizzata.
Non una dieta standardizzata, ma una guida per un percorso da vivere.
Ogni persona è diversa, così come lo sono le sue esigenze, la sua storia, le sue abitudini e il suo rapporto con il cibo. Non credo nei percorsi fatti di semplici divieti e rinunce, uguali per tutti.
Parto dall'ascolto e dalla conoscenza della persona: insieme lavoriamo per individuare le strategie più adatte alle sue condizioni fisiologiche o patologiche, alle sue necessità e al suo stile di vita.
Attraverso la scelta consapevole degli alimenti, inseriti in funzione delle proprie esigenze, la nutrizione può diventare uno strumento prezioso di prevenzione, supporto e mantenimento della salute.
Il mio compito è accompagnarti verso qualcosa che va oltre il semplice raggiungimento di un risultato: comprendere il perché delle tue scelte alimentari, acquisire abitudini che possano diventare parte della tua quotidianità, senza vivere il percorso nutrizionale come una privazione.
Sentirsi ascoltati e supportati fa la differenza.
Nel mio percorso professionale, metto al centro empatia, ascolto e presenza. Non voglio essere semplicemente la professionista che ti consegna un piano alimentare: sarò al tuo fianco, soprattutto nei momenti in cui è più difficile mantenere le nuove abitudini, anche con un supporto in chat 6 giorni su 7.
Cambiare le proprie abitudini richiede tempo, pazienza, non è un percorso lineare in avanti.
Dai miei pazienti non esigo la perfezione, ma il voler imparare a costruire consapevolezza, autonomia e fiducia nelle proprie capacità Mangiare bene non significa seguire una dieta perfetta. Vuol dire imparare a prendersi cura di sé, ogni giorno.
Semplice, umano e personalizzato. Dalla prima visita al mantenimento dei risultati.
Partiamo dalla tua storia, dalle abitudini e dagli obiettivi. Anamnesi completa e misurazioni.
Costruisco un piano alimentare realistico, vario e adatto ai tuoi gusti e ritmi.
Controlli periodici per monitorare i progressi e consolidare le nuove abitudini.
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